Christmas Day Menu

Spend this Christmas Day doing what truly matters most – spending quality time with family, sharing stories around the dinner table and creating those special memories together.

    Starters

    Poached King prawns, Marie Rose sauce, avocado, melon, baby gem, preserved lemon, charcoal cracker and fresh herbs

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    Pressed pork terrine, pickled baby vegetables, celeriac remoulade, fresh apple and baby salad leaves

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    Whipped goat’s cheese, confit tomato, basil, pine nuts, green olive, crisp bread and Sherry vinegar dressing

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    Ultimate French onion soup, slow-cooked caramelised onions, onion broth, parsley crisps and Gruyère baguette crouton

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    Main Courses

    Slow-roasted breast of Norfolk Bronze turkey, goose-fat roasted potatoes, sage, onion, cranberry & apricot stuffing, pancetta & chestnut sprouts, honey roasted carrots & parsnips, braised red cabbage, rich gravy and bread sauce

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    Classic beef Wellington, pomme duchesse potatoes, braised red cabbage & seasonal vegetables and red wine jus

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    Seasonal vegetable Wellington, pomme duchesse potatoes, braised red cabbage and red wine jus

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    Seared fillet of Turbot, roasted celeriac, brown shrimp, mussel & shellfish velouté, creamed kale, leek & Romanesco, parmentier potatoes and fresh herbs

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    Desserts

    Christmas pudding, pudding crumble, mulled wine poached fruit and brandy cream

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    Classic trifle layered cheesecake, textures of strawberry, fresh mint and clotted cream ice cream

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    Soft-centered hot chocolate fondant, Yule log ice cream, textures of chocolate and caramel

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    Selection of homemade sorbets & ice creams

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    British cheeseboard, frozen grapes, celery, chutney, rosemary honey and crackers

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Deposits & Pre-ordering Information

A non-refundable deposit of £20 per person is required for all Christmas Day bookings to confirm. Full payment will then be required by 1st December.

You will be required to make a pre-order by 18th December.